I lavori si prefiggono lo scopo di adeguare il locale cucina esistente alle specifiche norme di igiene edilizia mediante la creazione di alcuni servizi da destinare ad attività didattiche formative che saranno svolte con corsi di cucina.
Il progetto fa parte del "programma degli interventi in materia di politiche giovanili" della Regione Emilia Romagna e, su richiesta dell’Assessorato alle Politiche Giovanili del Comune di Rimini, riceverà un contributo di 35.400 euro.
Al progetto partecipa anche la Provincia di Rimini con un contributo di 5.500 euro.
Il costo dell’intervento ammonta a 59mila euro.