Una possibilità sdoganata qualche mese fa da una sentenza della Corte di Appello di Torino e sulla quale sta lavorando anche il Ministero della Pubblica Istruzione. Anche in linea con quanto annunciato dal Miur, dalla riunione di questa mattina è scaturita la decisione di costituire un tavolo tecnico con l’ufficio scolastico provinciale, l’Ausl Romagna e una rappresentanza dei dirigenti scolastici per arrivare alla fine di maggio alla definizione di un regolamento che definisca le caratteristiche della refezione scolastica. “Una novità che interesserà la fascia dei bambini che frequentano le scuole elementari – annuncia l’assessore Mattia Morolli – Daremo il via a un percorso condiviso tra i vari soggetti per definire tutti gli aspetti, da quelli più prettamente tecnici a quelli di tipo sanitario, a seconda delle diverse esigenze e criticità. E’ un tema delicato, perché si unisce l’aspetto educativo alla necessità o volontà delle famiglie di dare ai propri figli un’alimentazione più dedicata o semplicemente più economica. Quello che però l’Amministrazione ritiene sia un punto irrinunciabile è il tema della condivisione del momento del pasto: il mangiare insieme è un valore importante sotto tanti profili, soprattutto dal punto di vista pedagogico”.